Vår fredagsrätt

Typ varje fredag lagar vi Räkor i stark sås! Det är smaskens!

Om någon är intresserad att prova så är detta receptet:

- 1 kilo oskalade räkor (som självklart ska skalas)
- 5 dl creme fraiche (inte lätt utan originalet)
- 2 tsk curry
- 2 krm cayennepeppar
- 2 vitlöksklyftor
- 4 msk tomatpuré
- 2 msk soja


Bra att använda stekgryta när man lagar. Först fräser man räkorna i curryn och cayennepeppar. Sen tillsätter man allt det andra rör ihop och låter det koka upp. Sen är det klart! Går superfort =) Till äter vi ris som vi har ärtor i. Är gott att även ha dill på.