Mat v 6

Tänkte att jag kan dela med mig av vad vi ska äta den här veckan. Jag gjorde alltid det för några år sen här i bloggen! Vi har alltså Linas matkasse varannan vecka så denna vecka får vi komponera ihop själva. Detta blir det:

 

Måndag: Spagetti och köttfärssås

Tisdag: Kyckling i ugn med grönsaker. Recept här!!

Onsdag: Stuvade makaroner och korv

Torsdag: Biffar, klyftpotatis, svampsås, wokad paprika

Fredag: Varm smörgåstårta

 

Jag är väldigt dålig på att äta bra frukost som jag blir mätt och mår bra av. Jag kan inte äta för mycket bröd för får ont i magen då. Hälsokokboken, som ju är min favoritkokbok, har gett mig bra tips som jag tagit tillvara på: ha linfrön i smoothie (smoothien gör jag på yoghurt, frysta bär, lite juice) och äggröra med granatäpplekärnor. Linfröna har dessutom gjort underverk för min mage eftersom jag fortfarande äter järntabletter pga blodförlusten efter förlossningen och ni vet ju vad järn kan göra med tarmbalansen =)!