Nyårsafton
2012-01-01 12:18:14
,
Allmänt/Vardagsliv
Här kommer en liten bildbomb från gårdagskvällen!



Dukat till fest

Mingel i hallen


Förrätt: Kräftsoppa med vitlöksaioli och parmesanchips (skulle varit hjärtformat)

Varmrätt: Potatis- och jordärtskocksmos (i vita formen till vänster), rödvinsmarinerad nötytterfilé, knaperstekt bacon, sparris, parmesanost, rödvinssås och en creme fraiche-bearnaise (i plåtformen)

Efterrätt: Creme brulee med smak av apelsin, hallonpannacotta och mörk choklad med havssalt

Barnmeny: makaroner och köttbullar med gurkstavar och sedan glass till efterrätt.


Vi ♥

Tomtebloss på balkongen. Vi stod där ute och tittade på alla fyrverkerier runt omkring efter tolvslaget




Dukat till fest

Mingel i hallen


Förrätt: Kräftsoppa med vitlöksaioli och parmesanchips (skulle varit hjärtformat)

Varmrätt: Potatis- och jordärtskocksmos (i vita formen till vänster), rödvinsmarinerad nötytterfilé, knaperstekt bacon, sparris, parmesanost, rödvinssås och en creme fraiche-bearnaise (i plåtformen)

Efterrätt: Creme brulee med smak av apelsin, hallonpannacotta och mörk choklad med havssalt

Barnmeny: makaroner och köttbullar med gurkstavar och sedan glass till efterrätt.


Vi ♥

Tomtebloss på balkongen. Vi stod där ute och tittade på alla fyrverkerier runt omkring efter tolvslaget


Kommentarer
Anna
Vilken härlig meny och vad fina ni var :)
Anna
Wow - vilken middag, väldigt fint och ser himla gott ut. Vad ni verkar duktiga i köket :)
Fina foton på er <3
Trackback