Quorn med dillsås
2011-09-08 09:05:00
,
Mat och annat gott
En vardagsfavorit här hemma hos oss är Quorn med dillsås som är snabbt och enkelt att laga och smakar bra! Receptet är härifrån.
Quorn med dillsås
1 påse med quornbitar
2 dl vatten
2,5 msk kyckling- eller kalvfond
2 dl creme fraiche
1 msk maizena (majsstärkelse)
½ dl hackad dill
lite pressad citron
Vispa ihop vatten, fond, creme fraiche och maizena och låt sjuda i ca 5 minuter. Tillsätt dill, svartpeppar och lite salt. Ha i quornbitarna (de ska vara frysta). Rör om och låt det sjuda under lock i 5 minuter. Tillsätt lite pressad citron om ni vill. Sen så är det klart!
Det är gott till kokad potatis och kokade morötter (som jag brukar koka i samma kastrull).
Som sagt snabbt och enkelt!
Quorn med dillsås
1 påse med quornbitar
2 dl vatten
2,5 msk kyckling- eller kalvfond
2 dl creme fraiche
1 msk maizena (majsstärkelse)
½ dl hackad dill
lite pressad citron
Vispa ihop vatten, fond, creme fraiche och maizena och låt sjuda i ca 5 minuter. Tillsätt dill, svartpeppar och lite salt. Ha i quornbitarna (de ska vara frysta). Rör om och låt det sjuda under lock i 5 minuter. Tillsätt lite pressad citron om ni vill. Sen så är det klart!
Det är gott till kokad potatis och kokade morötter (som jag brukar koka i samma kastrull).
Som sagt snabbt och enkelt!
Kommentarer
Trackback
